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DESTINATION RESTAURANTS
June 20, 2023
Destination Restaurants 2023
8世紀に都があり、歴史ある神社仏閣が多い奈良市の日本料理店。店主、西原理人は〈京都吉兆嵐山本店〉で修業後、ニューヨークやロンドンの日本料理店を経て、2015年に独立。奈良を中心とした日本の食文化を独自に解釈してつくる料理が注目される。
奈良県奈良市紀寺町968
http://tsukumonara.com
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