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DESTINATION RESTAURANTS

  1. 余市 SAGRA
  2. 山菜料理　出羽屋
  3. ドン ブラボー
  4. 北じま
  5. 里山十帖
  6. ラトリエ・ドゥ・ノト
  7. 茶懐石　温石
  8. Villa Aida
    The Destination Restaurant of the year 2022
  9. AKAI
  10. ヴィッラ デル ニード
  1. Cuisine régionale L’évo
    The Destination Restaurant of the year 2021
  2. チミケップホテル
  3. 日本料理 たかむら
  4. とおの屋　要
  5. Restaurant Uozen
  6. 片折
  7. すし処めくみ
  8. 日本料理 柚木元
  9. Pesceco
  10. Restaurant État d'esprit

June 20, 2022

Destination Restaurants 2022

北じま

  • Destination Restaurants 2022
  • 神奈川県
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神奈川県鎌倉市にある古民家を改装した日本料理店。店主、北嶋靖憲が京都の名店『和久傳』で学んだ京料理の技法をベースに、相模湾で獲れた魚介や無農薬・無肥料で栽培された野菜など、地元の食材を中心に用い、自らの味を表現する。

北じま

  • 04

ADDRESS

神奈川県鎌倉市大町4-3-18

URL

https://www.kamakura-kitajima.jp

LIST OF 10 RESTAURANTS 2022 SELECTION MAP 2022

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