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DESTINATION RESTAURANTS

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    The Destination Restaurant of the Year 2026
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May 25, 2026

Destination Restaurants 2026

TSUKIHI

  • Destination Restaurants 2026
  • 福井県
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2025年2月、福井県越前市にある『シックス スリー エステイト』ワイナリー併設のレストランとしてオープン。長屋恭平は同ワイナリーでブドウ栽培やワイン醸造を学び、同店シェフに就任。地元の食材と工芸品を用い、越前の美意識を伝えている。

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TSUKIHI

  • 07

ADDRESS

福井県越前市葛岡町8-10-1

URL

https://hp.restaurant-tsukihi.jp

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