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June 20, 2022

Destination Restaurants 2022

里山十帖

  • Destination Restaurants 2022
  • 新潟県
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冬は雪深い新潟県南魚沼市で古民家を利用した日本料理の宿。料理に定評があるのはもちろん、オーガニック魚沼産コシヒカリを育てる体験や、料理人とのコラボレーションで地産地消の食文化に一石を投じるなど、ライフスタイルを提案するスタイルが注目されている。

里山十帖

  • 05

ADDRESS

新潟県南魚沼市大沢1209-6

LIST OF 10 RESTAURANTS 2022 SELECTION MAP 2022

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