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    The Destination Restaurant of the year 2024
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May 28, 2024

Destination Restaurants 2024

モヴェズ　エルブ

  • Destination Restaurants 2024
  • 沖縄県
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オーナーシェフ、小島圭史は長年、出張料理でファンを得ていたが、2021年に沖縄本島にレストランをオープン。おまかせコースでは一部の調味料を除き、すべて沖縄県産食材を使用。生産者とコミュニケーションをとりながら、沖縄食材のポテンシャルを引き出している。

モヴェズ　エルブ

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URL

https://mauvaiseherbe.okinawa.jp/

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